LE CORTARON EL CAMBUR.

 Las plantas de café son originarias de Arabia, fueron llevadas a Europa por los Cruzados, los franceses a mitad del siglo XVII las  trajeron a América y las sembraron en la isla de Martinica. 

Las primeras matas de esta infusión, fueron traídas a Venezuela por el Sr. Bartolomé Blandin, quien las plantó en la "Hacienda Blandin" que era de su propiedad, la misma quedaba donde actualmente es la urbanización Country Club. 

El Sr. Bartolomé Blandin estaba asociado con el sacerdote José Antonio García Mohedano, quien también  hizo lo propio en su hacienda "San Felipe" o lo que es actualmente la urbanización La Castellana.  

Pero el sol tropical era muy fuerte para las referidas plantas y las primeras no dieron  muchos frutos; entonces idea hablar con los campesinos de la zona y permitirles  sembrar entre las líneas de los cafetos matas de cambur o plátanos y utilizar la sombra de estas musáceas para proteger las siembras lo cual dio  gran resultado y la primera taza de café fue saboreadas en Caracas en 1783. 

Con este convenio ganaban todos, ya que la cosecha de plátanos o cambures, era del campesino que las sembraba, aparte de esto como muchos campesinos no tenían tierras donde sembrar, el beneficio para ellos era doble, porque no le iban a cobrar nada  por eso el uso de la tierra; y la única condición que les ponían era que mantuvieran el sitio limpio de maleza y alimañas .

Cuando un campesino no cumplía en mantener limpia el áreas que le habían prestado para sembrar, simplemente les cortaban sus matas y la gente decía a fulano "le cortaron el cambur".

Esta expresión la seguimos usando en la actualidad, no ya referida las matas de café, sino cuando a un empleado gubernamental, lo sacan de su puesto burocrático, se dice que "le cortaron el cambur", según parece de ahí también la expresión "le dieron matica de café". 

Fuente Consultada:

Historia fabulada. Tomo II.

Francisco Herrera Luque.